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Maladies et ravageurs des cultures légumières au Canada

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Maladies et ravageurs des cultures légumières au Canada

Table des matières
Avant-propos
Remerciements
Introduction

 

PREMIÈRE PARTIE
Production et Aménagement des Cultures Légumières

1. La production légumière au Canada
2. Causes des pertes dans les productions légumières
3. Lutte contre les maladies et ravageurs

 

DEUXIÈME PARTIE
Maladies et Ravageurs des Cultures de Plein Champ

4. Asperge
5. Betterave, poirée, épinard
6. Carotte
7. Céleri, céleri-rave
8. Crucifères (brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, navet, rutabaga)
9. Cucurbitacées (concombre, melon, citrouille, courge, courgette)
10. Fines herbes et épices
11. Laitue, endive, chicorée
12. Maïs sucré
13. Oignon, ail, poireau, échalotte, ciboulette
14. Panais
15. Pois et haricot
16. Pomme de terre 1 Pomme de terre 2
17. Rhubarbe
18. Tomate, aubergine, poivron

 

TROISIÈME PARTIE
Maladies et Ravageurs des Cultures Indigènes

19. Crosse de fougère
20. Ginseng
21. Topinambour

 

QUATRIÈME PARTIE
Maladies et Ravageurs des Cultures Protégées

22. Concombre de serre
23. Laitue de serre
24. Poivron de serre
25. Tomate de serre

 

CINQUIÈME PARTIE
Maladies et Ravageurs d’Autres Cultures sous Abri

26. Champignon de couche
27. Germes de legumes

 

Bibliographie
Annexe Laboratoires de diagnostic des végétaux au Canada
Glossaire

 

Planches couleurs

  1. Mauvaises herbs
  2. Insectes utiles
  3. Ravageurs étrangers
  4. Asperge
  5. Betterave, poirée, épinard
  6. Carotte
  7. Céleri, céleri-rave
  8. Crucifères (brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, navet, rutabaga)
  9. Cucurbitacées (concombre, melon, citrouille, courge, courgette)
  10. Fines herbes et épices
  11. Laitue, endive, chicorée
  12. Maïs sucré
  13. Oignon, ail, poireau, échalotte, ciboulette
  14. Panais
  15. Pois et haricot
  16. Pomme de terre
  17. Rhubarbe
  18. Tomate, aubergine, poivron
  19. Crosse de fougère
  20. Ginseng
  21. Topinambour
  22. Concombre de serre
  23. Laitue de serre
  24. Poivron de serre
  25. Tomate de serre
  26. Champignon de couche
  27. Germes de legumes

Index

 

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